随着近年来团购购物红火的发展,也使得很多卖阳澄湖大闸蟹的商家把目光投向了团购市场。对于消费者来说选择网上团购阳澄湖大闸蟹也是一种省钱的购买方式。那么,对于网上团购正宗阳澄湖大闸蟹来说有哪些注意事项呢?
一、阳澄湖大闸蟹质量安全
食品的网购不像我们平时去菜市场买菜,虽然辨别不了真实的好坏,但是至少可以通过视觉和味觉去初步判定阳澄湖大闸蟹的好坏。那么,针对食品方面的网购,特别是阳澄湖大闸蟹网购我们需要注意什么呢?有没有能鉴别一个产品质量是否安全,好与坏的标识呢?答案是有的,那就是QS产品质量认证。
什么是QS认证:QS,就是食品“质量安全”(Quality Safety)的英文缩写,带有QS标志的产品说明此产品经过强制性的检验合格,准许进入市场销售。这就是依托食品生产许可证制度的食品质量安全市场准入制度。2004年1月1日起,我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度,进而将海鲜等食品质量安全也准入市场,以确保我国国民的食用安全。
二、阳澄湖大闸蟹运输
阳澄湖大闸蟹的运输关系着大闸蟹的质量。运输包括采用什么方式运输以及运输时间的长短。敬万大闸蟹在这里温馨提醒:大闸蟹的运输最好是全程低温运输,低温运输才能保证大闸蟹的口感及其质量不被破坏;运输的时间应控制在3个小时之内。另外,最好选择能指定时间送到的服务,避免大闸蟹送到而无人接收,错过了大闸蟹的最佳食用时间。
三、选择一家好的商家
好的商家一般就有好的服务,商家的服务一般包括:产品服务、运输服务和售后服务等等。选择一家好商家,你可以放心的去挑选自己喜欢的大闸蟹,而不用在购物过程中碰见自己喜欢的产品而又迟迟不敢购买的烦恼。特别是大闸蟹网购,由于海鲜是易坏产品,消费者最看重的是大闸蟹的新鲜度,只有综合实力强的商家才有能力去维持大闸蟹的新鲜度,以及大闸蟹的运输过程中的保护,以满足消费者的需求。
了解以上三点有关购买阳澄湖大闸蟹注意事项,能够有效帮助你在购买阳澄湖大闸蟹时不会四处碰壁乃至买到假冒的阳澄湖大闸蟹。