日前,阳澄湖大闸蟹行业协会宣布,今年的阳澄湖大闸蟹到9月22日才正式开捕。
为了赶在阳澄湖大闸蟹上市之前抢滩市场,昨天,宁波本地产大闸蟹正式开捕,今天,宁波市民就能吃到东钱湖产的大闸蟹了。
东钱湖盛产水产品,湖内的青鱼、朋鱼、螺蛳、湖虾被称“湖鲜四宝”,目前,东钱湖的大闸蟹养殖面积已达500亩,今年上市的大闸蟹约5万斤。
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