蟹还未到,价格战已提前打响,“纸质”的阳澄湖大闸蟹在淘宝、一号店等各类网站上已卖得热火朝天,其中不乏低至二三折的“价格约架”。网上价格虽然卖得便宜,但不知道是真是假,况且还得先付款再提货,真让消费者迷茫“到底靠不靠谱”。苏州市阳澄湖大闸蟹协会会长杨维龙提醒消费者眼见为实,勿贪便宜。
●价格太低不合理
今年受台风影响,江浙一带螃蟹产量不同程度减产,估计阳澄湖大闸蟹价格因此较去年有小幅上涨。尤其大蟹少,约涨价20%。因此,如果太便宜的大蟹,那原因可能是商家“赔本赚吆喝”,也有可能以次充好,以假充真。
澄蟹旺总经理易敬万介绍,阳澄湖大闸蟹,一分钱一分货。以3—4两规格的大闸蟹为例,出水价格约180元/斤。接下来还包括运输成本,死伤损耗成本等等,最后才到达销售终端,所以太低就显得不太合理。贡印东湖大闸蟹相关负责人也表示,低价面前,消费者应保持冷静,不要盲目贪便宜。
●低于100克不能称为
苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会官网近日登出《阳澄湖大闸蟹收购及上市标准》,按照标准规定,达到收购或上市销售标准的阳澄湖大闸蟹分为特级、一级、二级三个等级。这其中规格达到公蟹≥200克、母蟹≥150克的为特级蟹,而低于100克的不能称为阳澄湖大闸蟹,也不得使用阳澄湖大闸蟹专用名称和专用标识,也就是说公蟹在3两、母蟹在2两以下的,都不能称为阳澄湖大闸蟹。
●蟹券不过期
蟹券有效期是消费者关注的问题之一,澄蟹旺总经理易敬万表示:“我们的礼券是不过期的,2009年的券现在照样可以提货,消费者付了钱,就要给他们保障。我们的券有个一券多选功能,大闸蟹季节过了,消费者还可以选提我们的海鲜大礼包。”
《澄蟹旺》是阳澄湖大闸蟹行业协会会员,吃蟹更有保障。有意请打电话:400-821-3299