大闸蟹礼券 大闸蟹礼盒
据了解，眼下在德国，每公斤大闸蟹只售3～5欧元。记者从专营阳澄湖大闸蟹的思明区江南钱记水产店了解到，今年，最便宜的礼盒装8只、1公斤重阳澄湖大闸蟹，售价达260元，贵的1公斤要近1400元。相比之下，德国大闸蟹确实是“白菜价”。
事实上，早在20年前就有精明的商人发现了大闸蟹在国内外的巨大价差，盯上了进口大闸蟹这门生意。成隆行老板、中国蟹业协会特邀理事柯伟不久前在其微博上表示，1992年成隆行通过德国的供货商进口了200公斤莱茵河的大闸蟹。验货时，他发现这些大闸蟹和阳澄湖大闸蟹个头大小都差不多，但一吃却让人大跌眼镜:蟹肉不饱满，咬起来干而无味。他写道:“由于水土环境的差异，德国大闸蟹肉质味道很差，蟹黄、蟹膏量少而无味。”
江南钱记水产店负责人钱志勇说，事实上，国内许多有湖面的地方都有大闸蟹，其中以阳澄湖大闸蟹品质最佳，知名度最高，价格自然也最贵。湖北等地的大闸蟹，有的一公斤仅售二三十元，但品质肯定不如阳澄湖大闸蟹。记者也从八市了解到，眼下苏北大闸蟹已在八市上市，价格为每公斤30多元至70多元。
厦门鹭建发水产冻品有限公司总经理蔡建河说，如果德国大闸蟹一公斤仅售三四欧元，即使加上运费、通关费等，估计运到国内的成本为每公斤50元左右，假如肉质、滋味好，还是值得引进的。不过，必须在德国找到合作的公司。在通关方面，只要能符合检验检疫标准，应该也不会很难引进。“我们在世界各地都有合作的水产贸易伙伴，我打算和他们探讨一番，看能否到德国进口些大闸蟹到中国销售。”
《澄蟹旺》是阳澄湖大闸蟹行业协会会员，吃蟹更有保障。有意请打电话:400-821-3299
 | ||||
|
||||
 | ||||
