姜汁活蟹

菜系及功效：私家菜 滋阴食谱 清热解毒食谱 关节炎食谱
口味：咸鲜味      工艺：清蒸

姜汁活阳澄湖大闸蟹的制作材料：
主料：螃阳澄湖大闸蟹750克
调料：香油5克,姜4克,醋5克

姜汁活阳澄湖大闸蟹的特色：鲜嫩味美

教您姜汁活阳澄湖大闸蟹怎么做，如何做姜汁活阳澄湖大闸蟹才好吃
1. 活阳澄湖大闸蟹洗净放入盘中，入蒸锅蒸15分钟,阳澄湖莲花岛大闸蟹；
2. 熟后取出,莲花岛，撬开阳澄湖大闸蟹盖，阳澄湖大闸蟹熬用刀背拍碎,苏州阳澄湖大闸蟹，原样盛盘中；
小帖士-食物相克：
螃阳澄湖大闸蟹：螃阳澄湖大闸蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃阳澄湖大闸蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。

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