欢迎访问上海敬万实业有限公司
全国连锁 上海 | 北京 | 天津 | 青岛 | 更多..
产品分类
  •  单只雄蟹
  •  单只雌蟹
大闸蟹知识

大闸蟹哪里不能吃?

      大闸蟹哪里不能吃
  1.蟹腮,是大闸蟹的呼吸器官,软绵绵地长在蟹腹部如眉毛状,清晰可见;
  2.蟹心,位于头胸部的中央,是一个六角形包囊,十分寒凉。
  3.蟹肠,位于头胸部最后端,头胸甲区下方,一段包埋在蟹黄中,一面贯穿蟹脐腹壁,为一黑色条状;
  4.蟹胃,俗称“蟹和尚”,是三角形的骨质囊状物,内有污秽的泥沙。位于头胸部的前段,背甲胃区的下方;

    蟹肉的搭配禁忌
  1.石榴。螃蟹与石榴同食会腹痛、恶心、呕吐;
  2.甜瓜。甜瓜与蟹肉均属寒性食物,同时食用对胃肠道刺激很大,会导致腹泻;
  3.大枣。蟹肉中含有大量的优质蛋白质和生物活性物质,大枣中含有丰富的维生素C,同时使用会发生化学反应,降低营养价值;
  4.螃蟹死后,体内一种叫组氧酸的物质会分解产生对人体有害的有毒物质组胺。而且死亡时间越长,组胺越多,毒素越剧,因此千万不要吃死蟹。
    5.茄子。茄子甘寒,蟹肉也属冷利寒凉之性。同食如同雪上加霜,更易伤肠胃;
  6.橘子。橘子有聚湿生痰的作用,和蟹肉同时食用,能加重寒气对胃肠的刺激,导致腹痛、腹胀;
  7.柿子。蟹肉含丰富蛋白质,柿子含鞣质,同时吃造成蛋白质凝固,导致肠痉挛;
  
《澄蟹旺》是阳澄湖大闸蟹行业协会指定代理商,吃蟹更有保障。

友情链接:海鲜大礼包 | 海鲜团购 | 海鲜礼券 | 海鲜礼盒 | 订购海鲜 | 澄蟹旺海鲜大礼包
首页 | 关于我们 | 大闸蟹礼券 | 大闸蟹礼盒 | 大闸蟹团购 | 如何付款 | 配送范围 | 联系我们
公司名称:上海敬万实业有限公司 公司地址:上海市徐汇区钦州北路389号
全国免费24小时订购电话:400-821-3299 订购热线:021-64701595 订购传真:021-64701596
技术支持:莫逆网络 沪ICP备11015122号-1

点击这里给我发消息
点击这里给我发消息